Oui, à Metz, pourquoi ?
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- 02 sept. 2024 17:39
- Forum : Le Bistrot
- Sujet : Bla bla bla bl... vous avez compris.
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- 08 août 2024 13:05
- Forum : Musique
- Sujet : [Musique] classique vous avez dit classique ?
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- 24 juil. 2024 14:43
- Forum : Musique
- Sujet : [Musique] classique vous avez dit classique ?
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Re: [Musique] classique vous avez dit classique ?
Pour les baroqueux curieux, un "Samson" de Rameau , par Raphaël Pichon et Claude Guth, enregistré à Aix le 12 juillet. La curiosité est que cet opéra à disparu dans les limbes de l'histoire. Guth et Pichon ont imaginé un scénario et ont assemblé des pièces de Rameau tirées de ses autres œ...
- 24 juil. 2024 14:16
- Forum : Musique
- Sujet : [Musique] classique vous avez dit classique ?
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Re: [Musique] classique vous avez dit classique ?
(...) un lien irrespectueusement éphémère vers YouTube ou n'importe quel commerçant en "streaming" ou téléchargement, irrespectueusement éphémère c'est trop souvent le cas ici, hélas. Étonné par ta remarque... :-? Par curiosité j'ai fait défiler les 16 pages de ce topic, je n'ai trouvé qu...
- 20 juil. 2024 11:51
- Forum : Musique
- Sujet : [Musique] classique vous avez dit classique ?
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Re: [Musique] classique vous avez dit classique ?
Enfin un concert d'Anastasia Kobekina, "Venice", au Festival du Schleswig-Holstein à Lübeck. Avec la délicate "Limestone & Felt", une pièce de Caroline Shaw.
Son album éponyme :
Son album éponyme :
- 12 juil. 2024 11:11
- Forum : Le Bistrot
- Sujet : Le café dans tous ses états
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Re: Le café dans tous ses états
En plus cheap, de la couleur chez Hario : V60 Dripper Candy Edition, 02 Size
- 09 juil. 2024 09:56
- Forum : Le Bistrot
- Sujet : Le café dans tous ses états
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Re: Le café dans tous ses états
Finalement, le Brewer April, ne me convient pas, si ça intéresse quelqu’un je le vends dans le fil vente geek ;) https://forum.tellementnomade.org/app.php/gallery/image/18574/medium https://forum.tellementnomade.org/app.php/gallery/image/18575/medium https://forum.tellementnomade.org/app.php/gallery...
- 07 juil. 2024 19:09
- Forum : Le Bistrot
- Sujet : Le café dans tous ses états
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Re: Le café dans tous ses états
@CharlesM @airV
Ça y est j'ai compris : je versais comme sur le V60, en circulaire !
Je viens de tenter à l'instant en versant au centre, même mouture : 2 minutes 15.
je vais même pouvoir affiner un peu.
Bonne soirée à vous.
Ça y est j'ai compris : je versais comme sur le V60, en circulaire !
Je viens de tenter à l'instant en versant au centre, même mouture : 2 minutes 15.
je vais même pouvoir affiner un peu.
Bonne soirée à vous.
- 07 juil. 2024 18:50
- Forum : Le Bistrot
- Sujet : Le café dans tous ses états
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Re: Le café dans tous ses états
Merci pour vos réponses.
J'ai utilisé des filtres April.
Déjà fait 3 essais, même résultat.
En effet, on pourrait penser que c'est trop fin pour l'April, mais c'est vraiment la même mouture que pour le V60...
Je vais progressivement grossir la mouture pour arriver à max 3 minutes, on verra
J'ai utilisé des filtres April.
Déjà fait 3 essais, même résultat.
En effet, on pourrait penser que c'est trop fin pour l'April, mais c'est vraiment la même mouture que pour le V60...
Je vais progressivement grossir la mouture pour arriver à max 3 minutes, on verra
- 07 juil. 2024 13:36
- Forum : Le Bistrot
- Sujet : Le café dans tous ses états
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Re: Le café dans tous ses états
@airV @CharlesM
Je viens d'acheter le brewer April pour tester.
Avec la même mouture (16 sur Baratta Encore) :
- l'extraction sur Hario V60 passe en 2 minutes 30,
- sur l'April, au moins 5 minutes !
Quelle type de mouture / recette utilisez-vous sur l'April de votre côté ?
Je viens d'acheter le brewer April pour tester.
Avec la même mouture (16 sur Baratta Encore) :
- l'extraction sur Hario V60 passe en 2 minutes 30,
- sur l'April, au moins 5 minutes !
Quelle type de mouture / recette utilisez-vous sur l'April de votre côté ?
- 15 juin 2024 11:32
- Forum : Cayin
- Sujet : Cayin N3Ultra
- Réponses : 47
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- 13 juin 2024 10:52
- Forum : Le Bistrot
- Sujet : Le café dans tous ses états
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Re: Le café dans tous ses états
Je pense que tu peux l'utiliser sur différentes méthodes d'extraction douce mais faut voir si ça tient dessus selon le diamètre En l'occurrence je vais l'utiliser sur le timemore b45 qui est un dripper a fond plat et qui a la même taille (même fabricant) Tu veux dire : Timemore Crystal Eye B75 ? ;-/
- 29 avr. 2024 10:08
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- Sujet : [Musique] classique vous avez dit classique ?
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Re: [Musique] classique vous avez dit classique ?
sans vouloir faire esprit fermé : je vois pas l'intérêt d'intercaler d'autres oeuvres entre les concertos de Vivaldi... dans le sens ou ils se suffisent à eux même et qu'il y a une continuité et une progression entre eux... mais bon... Amusant, Théotime Langlois de Swarte, qui était à Metz le 14 av...
- 24 avr. 2024 15:49
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- Sujet : [Musique] classique vous avez dit classique ?
- Réponses : 271
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Re: [Musique] classique vous avez dit classique ?
je serais pas loin de chez toi fin mai début juin car je vais être à chaumont et reims Si tu peux bouger, il y a un concert de Lucile Boulanger (ma gambiste préférée) à Froville le 1er juin ;-/ https://www.festivaldefroville.com/lucileboulangerandfriens Le programme correspond à l'album " The ...
- 24 avr. 2024 14:50
- Forum : Musique
- Sujet : [Musique] classique vous avez dit classique ?
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Re: [Musique] classique vous avez dit classique ?
la découverte de Side Roads de Betsy Jolas a été un pur plaisir. cette dame franco-américaine est pour moi une illustre inconnue et peu d'album sont parue avec ses oeuvres. Merci, je vais écouter. A propos de Betsy Jolas , tu devrais écouter " Poétesses Symphoniques ", un album enregistré...