Le topic de la bière

Au Bistrot, on parle de tout et de rien... Mais surtout de rien !
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InTerZaiNeR
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Message par InTerZaiNeR »

ceux qui peuvent, aller tester la Magic Baboon de la débauche. une gose au citron vert et concombre. dit comme ça, ça a pas l'aire fou mais ça l'est. ;-/
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bourbon kid
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Message par bourbon kid »

Si c'est comme la tarte aux concombres , ça doit pas être bon :mrgreen:
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MrYoyo
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Message par MrYoyo »

Psy974 a écrit :
loulou a écrit : Death une impérial stout de northern monk qui tutoie les 12°. Une robe noir à souhait. Un nez emplit de fruits noirs. En bouche c'est une attaque brûlée, même cramée en fait, mais parfaitement maîtrisée. La preuve en ai: une amertume palpable tout juste adoucie par la puissance des fruits noirs qui apparaissent de manière fugace mais intense. Le final cramé en ressort grandi.

Oui j'aime bien le noir  :(l)
elle a l'air vraiment tentante celle ci dis donc
Ohhhhh les Impérial Stout comme c’est bon :soumis:
Y a une cave à bières avec 800 réf vers chez moi j’arrête pas d’aller essayer de nouvelles bières.
Dernièrement en Impérial Stout c’était :
- Imperial Brown Stout de la brasserie Grand Paris
- Baden Power « Barrel Aged Serie »
(l) (Y)
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InTerZaiNeR
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Message par InTerZaiNeR »

bourbon kid a écrit :Si c'est comme la tarte aux concombres , ça doit pas être bon  :mrgreen:
c'est une des meilleur bière que j'ai bue. crois moi j'aurais jamais su que le concombre passerait aussi bien. ;-/
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Message par cpt_caverne »

Idem la Burdigala au Sureau est a tomber...
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jafam
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Message par jafam »

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sundust
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Message par sundust »

pour les amoureux des pays de l est découverte chez moi (j ai 2 potes brasseurs qui se lancent) alors j'en profites pour leur faire un peu de pub surtout que c est vraiment de bonne binouze artisanale :drool:
Ca s'appel la republik des mousses (#larepublikdesmousses ou #microkombinat) , pour l'instant 2 types de bières dispos mais qui meritent le détour :hb:
Les amertumes sont jolies, c'est equilibré en bouche, une belle longueur ... a tester vraiment

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Dernière modification par sundust le 29 oct. 2019 13:02, modifié 1 fois.
casques : Meze 99 classic Câble Cuivre OFC plaqué Argent - Symétrique - Jack 2,5mm - -Grado Gh3 - Fostex TH 900 - Hifiman HE 6, Grado The Hemp, Pionneer Master 1, Audeze LCD-2.
intra : Mee audio, sony xba z5, BQEYZ KB100, campfire Orion Alambic ear Jaw; ISN H40, Fearless SF8.
DAP : Ibasso DX 200 AMP4S, AK SP1000
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Bardamu1985
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Message par Bardamu1985 »

sundust a écrit :pour les amoureux des pays de l est découverte chez moi (j ai 2 potes brasseurs qui se lancent) alors j'en profites pour leur faire un peu de pub surtout que c est vraiment de bonne binouze artisanale  :drool:
Ca s'appel la république de la mousse, pour l'instant 2 types de bières dispos mais qui meritent le détour :hb:
Les amertumes sont jolies, c'est equilibré en bouche, une belle longueur ... a tester vraiment

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Intéressant, on peut se les procurer comment ? Tu fais le coursier ? :mrgreen:
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sundust
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Message par sundust »

Ils sont distribués dans qqs caves à bières et à vins tendance nature de paris et rp. Tu es d ou ?
ils ont un site aussi https://larepublikdesmousses.fr/ faut voir si ils sont distribués ailleurs en France, envoi ca a ton caviste pour qu il en commande :bravo: .
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MrYoyo
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Message par MrYoyo »

Petite dégustation sur place à « La caisse de bières » à Sèvres alors que je venais faire mes provisions pour ce long WE (Y)(Y)
En pression cette semaine entre autre un Stout: Põhjanael à 9,3, très bonne (Y)
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Message par bourbon kid »

J 'ai rencontré ce brasseur lors d'une soirée qui a son atelier de production à SAINT-AVOLD ,environ 50 km à l'est de METZ .
ce sont principalement des biéres légères , à decouvrir d'urgence :diplome:

https://www.blog.mosl.fr/consommer/la-s ... n-a-saint/
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sundust
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Message par sundust »

J’étais au salon de la bière artisanale à Lille ce week-end et découvert cette équipe de brasseurs metaleux qui sont basé à Bussy St Georges. Leur objectif est de produire des bières ‘craft’ de haute qualité, de haute fermentation, sous label Agriculture Biologique (AB) et économiquement accessible. Ce fut la plus belle découverte du salon avec une brasserie tchèque mais pas encore distribuée en France.
Si vous êtes du coin de Seine et Marne ou région parisienne n hésitez pas c est pas cher et sacrément bon et bien fait.
http://headbang.beer/
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Message par ugui_ »

T'as dû rencontrer Alex alors, de headbang, un brun aux cheveux longs, extrêmement sympa et compétent...
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sundust
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Message par sundust »

ugui_ a écrit :T'as dû rencontrer Alex alors, de headbang, un brun aux cheveux longs, extrêmement sympa et compétent...
Non c était un p tit gars au cheveux courts très sympathique et compétent également, passionné et passionnant.
casques : Meze 99 classic Câble Cuivre OFC plaqué Argent - Symétrique - Jack 2,5mm - -Grado Gh3 - Fostex TH 900 - Hifiman HE 6, Grado The Hemp, Pionneer Master 1, Audeze LCD-2.
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Message par ugui_ »

:)
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