Vos boissons et cocktails préférés

[cpt_caverne]

Me parle pas de mojitos... j'en aurais presque mal la tete

[cpt_caverne]

Lolo tu le prepares comme ça ton mojitos...

[video][/video]

[lolosormiou]

mais il est orangé son truc

[Ony]

Violent

Je sais ce que je vais faire dans le jardin cet été

[DarkZunicorn]

Le seul avantage à rien foutre de la journée (alors qu'on est censé bosser), à part rien foutre (alors qu'on est censé bosser), c'est qu'on se sent autorisé à avancer l'heure de l'apéro! Enfin, moi, je me sens on ne peut plus autorisé à m'ouvrir au moins une bière...

Donc, je me régalais à l'idée de déguster ma première BBB: bière bio bretonne.

Eh bien, elle s'appelle l'Ar-Men et elle est dégueulasse tellement elle est amère.

[Ony]

Ce soir dégustation de whisky : Jura, Dalwhinnie, Macallan, Bowmore et Talisker sont de la partie

[DarkZunicorn]

Je trouve le Talisker et surtout le Jura nettement supérieurs aux trois autres.

Bonne dégustation, Ony, je t'envie.

[Ony]

Je suis un grand amoureux du Dalwhinnie! (j'avoue que le Jura Supersition et le Scapa sont sympa aussi...) j'ai la chance d'avoir une sœur qui a été expat' en Écosse quelques années donc j'ai pu parfaire mes goûts là-bas

[lolosormiou]

Le Talisker m'avait foutu une espèce de taquet dans la bouche, mémorable

[DarkZunicorn]

J'aime bien tes expressions, lolo...

Autrement, puisqu'on parle de whisky, j'aimerais recommander une modeste bouteille, trouvable chez Nicolas aux alentours de 20 €. C'est un Lowland (alors que je préfère en général les Islay) mais j'aime bien y revenir parce qu'il est très équilibré, très parfumé, clair sans être mièvre, avec une très belle longueur en bouche, beaucoup de miel, de rondeur mais aussi de fluidité: le Mc Clelland's Lowland.
Un single malt accessible et fruité à boire entre potes pendant les soirées console ou avec sa belle-soeur sur un coin de table, pendant les repas de famille.

L'eau de ce single malt est un régal de fraîcheur.

[manu2020K]

Ma préférence va au single malt Lagavulin 16ans pour son côté boisé et tourbé.

[the wizard of oz]

Dans la catégorie whiskies, je vote Ardbeg.

[Ony]

C'est que le Ardbeg est paradoxale, une odeur très tourbé et un gout très fin et fruité

D'ailleurs DarkZenith si tu aimes les whisky d'Islay, je te recommande le blended Black Bottle !

http://www.masterofmalt.com/whiskies/bl ... m_base_usa

C'est le meilleur blended que j'ai pu goûter

[DarkZunicorn]

Je suis très réticent sur les blends. Les meilleurs que j'ai goûtés n'arrivaient pas à la cheville des single malt les plus modestes.
Et puis, je ne sais pas, le single malt, ça flatte mon côté puriste.

Mes deux plus beaux souvenirs de single malt: un islay, un Caol Ila jeune en barrique fraîche ("young cask") trouvé par hasard dans une épicerie de semi-luxe près de chez moi, un bonheur de verdure et de velouté; et puis un Speyside, un Glenrothes de 1985 reçu à l'un de mes anniversaires.

Je crois me rappeler avoir un jour goûté de l'Ardbeg. Arôme de pinède, frais, dans mon souvenir.

Je retiens cependant ta référence, Ony.

Autrement, vous allez vous moquer, mais j'avais gardé un très bon souvenir... du Chivas. Et puis j'en ai regoûté chez une amie et c'est... trivial.

[Ony]

Je suis très réticent sur les blends. Les meilleurs que j'ai goûtés n'arrivaient pas à la cheville des single malt les plus modestes.
Et puis, je ne sais pas, le single malt, ça flatte mon côté puriste.

Il est vraiment surprenant mais difficile à trouver en France...

Mon plus beau souvenir whisky, c'est à la distillerie de Bunnahabhain sur l'ile d'Islay. une distillerie coincée dans une crique, quand on a pris la route on c'est demandé où on allait finir :



On est arrivé 30 minutes avant la fermeture, on a rencontré le propriétaire de la distillerie et on est resté 2h30 là-bas. On a eu la chance de déguster 6 bouteilles qui venaient de la distillerie (dont certaine que je ne pourrais jamais m'acheter!). Un superbe rencontre...

Bref, l'Écosse et moi