Le café dans tous ses états

[julien-hifi]

La famille au complet
Le café n’a rien à voir par rapport à ma nespresso c’est clair. Je me suis fait un super cappuccino

[CharlesM]

La Bambino

[julien-hifi]

J’avais acheté un Santos silence sur LBC, c’est un peu gros je l’accorde mais c’est juste parfait : on peut régler la mouture comme on la désire  :jap:

Ah oui il est bien celui-là, mais pas dans le même budget

La Bambino  :bravo:

Tout est automatisé, c’est wife approved pas trop geek hahaha

[klennex]

pas mal julien , je viens de voir le matos

Après moult réglages sur la mienne ( certains t'niens peuvent confirmer que mal régler, et pas assez chaude, c 'est dégelasse..
bref
)

Je peux à présent me régaler
le seul truc, c 'est donc le temps de chauffe, 15 minutes, et encore le premier café n 'est pas le meilleur , dommage,
sinon c 'est top, quasi pas d 'entretiens, le moulin est bruyant, mais rapide , super précis avec la balance intégrer et très propre.

[asters]

Moulin Timemore C2 Chestnut validé et approuvé ! Parfait pour du slow coffee, on va super vite et quasi en silence Plus besoin de dérégler mon Eureka Mignon Specialita quand je fais du v60.

[julien-hifi]

pas mal julien , je viens de voir le matos  (Y)(Y)
le seul truc, c 'est donc le temps de chauffe, 15 minutes,

15’, tu en as de la patience, le bambino est prêt en 3’, appréciable
Mes premiers essais ont été intéressants, au début je tassais beaucoup le café et quasi rien ne sortait lol
Là je prend 15g environ (grind size 14 et 12 secondes), et j’ai une extraction de 30cl en 30s, le résultat est pas mal. Mais j’ai surement des choses à perfectionner, je commence tout juste

Moulin Timemore C2 Chestnut validé et approuvé ! Parfait pour du slow coffee, on va super vite et quasi en silence Plus besoin de dérégler mon Eureka Mignon Specialita quand je fais du v60.

Ah, l’eureka mignon était dans mon viseur, et finalement, je ne regrette pas le Sage dose control pro, à moitié prix, il fait le job.

[CharlesM]

Moulin Timemore C2 Chestnut validé et approuvé ! Parfait pour du slow coffee, on va super vite et quasi en silence Plus besoin de dérégler mon Eureka Mignon Specialita quand je fais du v60.

Tout a fait d'accord, au top ce petit moulin

[julien-hifi]

J'avoue que j'en ai marre de moudre a la main moi aussi  :loool:

Au fait Charles, tu arrives à obtenir du bon café avec l’hario? Perso je suis plutôt déçu, je dois rater quelque chose ou pas utiliser le bon café, le goût est trop dilué à mon goût, j’hésite à abandonner...

[CharlesM]

Du bon café c'est dur à dire mais ça me plaît bien pour du café filtre.
Tu mets quelle dose ? 15g de café pour 250g d'eau? Tu as essayé de jouer sur les dosages ou la finesse de mouture ?

[julien-hifi]

Du bon café c'est dur à dire mais ça me plaît bien pour du café filtre.
Tu mets quelle dose ? 15g de café pour 250g d'eau? Tu as essayé de jouer sur les dosages ou la finesse de mouture ?

Oui 15g, non je n’ai pas varié la mouture encore, je vais essayer en effet...

[asters]

Du bon café c'est dur à dire mais ça me plaît bien pour du café filtre.
Tu mets quelle dose ? 15g de café pour 250g d'eau? Tu as essayé de jouer sur les dosages ou la finesse de mouture ?

Oui 15g, non je n’ai pas varié la mouture encore, je vais essayer en effet...

Regarde cette vidéo et surtout le premier commentaire épinglé sur Youtube, c'est un bon départ voire finalité.
https://youtu.be/AI4ynXzkSQo

[julien-hifi]

Regarde cette vidéo et surtout le premier commentaire épinglé sur Youtube, c'est un bon départ voire finalité.
https://youtu.be/AI4ynXzkSQo

Merci je vais regarder
J’ai aussi reçu un portefiltre pris sur amazon, celui d’origine faisait trop plastique et j’aime bien voir l’écoulement directement du filtre

[CharlesM]

J'attends une vidéo du dessous du porte filtre en slow motion

[asters]

J'attends une vidéo du dessous du porte filtre en slow motion  :hb:

Dès que tu commences à avoir un porte filtre bottomless... Le début de la fin !

[ZeDuK]

Je suis en quête d’un moulin à café, je me laisserais bien tenter par un manuel mais qui permette de faire du moulu pour lancer 0,8L avec cafetière à piston (donc mouture pas trop fine).
Vous me conseilleriez quoi ?