Le café dans tous ses états

Au Bistrot, on parle de tout et de rien... Mais surtout de rien !
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jprenaud78
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Message par jprenaud78 »

Je n’ai rien contre les numériques mais il existe des blogs sur le café ou des sites (au hasard https://www.maxicoffee.com) qui pourraient un plus renseigner sur les machines
DAP: AK 120ii + Lotoo Paw Gold, Cayin N6ii A01/E02/T01 + Sony WM1A mode Bright + Sony A15
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IEM: Oriolus Forsteni (PW N°5)+ Oriolus mk2 (Forza) + Onkyo E900M + AK T8IE mk2 (alo reference) + JAWS Tuned (Nicehck BlueComet) + Sony XBA n3 (Kimber) + Noble K10U (Ares II 8wirer)
CASQUE: Grado Sr2e Gpads + Hifiman He400i + Beyerdynamic T1 3rd (Forza Claire)
Par le passé: Cowon Plenue R, Fiio X7mk2, Sony A35, sony zx300, DX160, Dx220 (4s, 9, 1mk2, 8ex), Shanling M1, Meze Noir, LCD-1, Focal Elear.
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Erreip
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Message par Erreip »

Justement, j'ai trouvé chez eux un test d'une machine à 2 bacs : https://www.lesnumeriques.com/cafetiere ... /test.html
Bon, elle a pas l'air folle, mais déjà ça montre qu'il en existe au moins une...

La version DeLonghi : https://www.delonghi.com/fr-fr/expresso ... 960.75.GLM
Par contre le prix n'est pas le même :-S

Edit : Merci pour le site :bravo:
https://www.maxicoffee.com/machine-cafe ... =price_asc
Dernière modification par Erreip le 13 août 2021 14:20, modifié 1 fois.
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Vynz101
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Message par Vynz101 »

Petite question aux pros du café sur le forum… je bois du café chaque jour en French press ou en pour over de chez Bodum, avec des cafés bio de ma biocoop.

Je m’envole dans 3 jours pour le Panama (3 ans minimum), et je ne connais pas les cafés de là bas, dont certains semblent très réputés… avez-vous des types de café à me conseiller?
Source: Roon / RopieeeXL / Auralic Aries Mini
DAP: Sony NW-A35 / Shanling M0 / iBasso DX120
Ampli: Pioneer U-05 / Massdrop THX AAA 789
Dac: DROP + GRACE DESIGN STANDARD DAC BALANCED / Pioneer U-05
Casques nomades: Sennheiser Momentum 2.0 Over Ear / Audio Technica ATH-MSR7
Casques sédentaires: AKG K702 / Fostex TH-X00 / Sennheiser HD6XX / Audeze LCD 2 Classic
Intras: EarSonics ES3 / Campfire Audio Nova / Audeze iSine 10 / Earsonics Stark / Sennheiser ie800
Intras wireless: Sony WF-1000XMk3

Ex compagnons:
Casques: AKG K240
Ecouteurs: Audeze iSine 20, Yamaha EPH-100
DAP: Sony NW-A25, Fiio X1 II
DAC: Fiio Q1 MkII, Audiophonic DAC PCM5102 sur batterie 32bit 384kHz Interface XMOS USB, Encore mDsD
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ttaazz
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Message par ttaazz »

C'est le moment où jamais pour tester justement ! :mrgreen:

Et ça sera toi qui pourra nous conseiller :bravo:

Bon sinon non, pas de conseil de ma part, désolé :$
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Ou AK120 + AKG 612 Pro


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Baladeurs revendus : Plenue P1 / AK100 II / XDP-100R-300R / RWAK100-S / C4Pro / HM601 Slim / F887 / F886 / DX100-90-80-50 /
Shozy Alien / 812V2 / J3 / Xduoo X3 / Iaudio7 / Sansa Fuze RB / Sansa Clip Zip RB / Teclast X30
et tellement d'autres...
Intras/écouteurs revendus : RDB+mini / S-EM6 / UE 700 / Rock-It R50 / HF5 /
Fiio EX1 / Q-Jays 1gen/ Aurvana air
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Vynz101
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Message par Vynz101 »

J’y compte bien! Mais je ne saurais par quoi commencer…
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ttaazz
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Message par ttaazz »

Des fois, faut se lancer ! :loool:
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Message par bible100 »

Erreip a écrit :Hmm ok merci, dommage...
Du coup faut 2 machines xD
Chez Melitta , à 700e tu as le bean select sur la Varianza, qui permet de changer de café mais à la tasse seulement car c'est un petit réservoir au centre.
A voir si cela convient à tes besoins...

Édit : je connaissais pas la ci touch, effectivement elle reprend les 2 grands bacs de la Barista. Mais niveau qualité perçue, la Varianza était pas mal de mémoire...
Dernière modification par bible100 le 13 août 2021 15:16, modifié 1 fois.
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Message par bible100 »

D'accord avec mes compères, à toi de nous envoyer tes meilleurs crus ;)
3 ans, le temps d'en déguster qq centaines :D
asters
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Message par asters »

Qui dit changement de café dit changement de réglage de la mouture (même sur une auto je suppose)
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Erreip
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Message par Erreip »

asters a écrit :Qui dit changement de café dit changement de réglage de la mouture (même sur une auto je suppose)
Ben pour ça y a les machine à double bac ET double broyeur, comme celle à 2500 euro chez DeLonghi...
Mais pourquoi forcement changement de mouture ? C'est pas "Plus c'est fin, meilleur c'est" ?
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Message par Vynz101 »

bible100 a écrit :D'accord avec mes compères, à toi de nous envoyer tes meilleurs crus ;)
3 ans, le temps d'en déguster qq centaines :D
C'te pression...
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Message par ttaazz »

Vynz101 a écrit :C'te pression...
15 bars non :-?
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Message par Vynz101 »

En slow coffee je n'ai pas l'habitude moi!
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Message par bible100 »

Moi la pression, je la bois ! Zut, c'est pas le bon fil ...

Ça doit être des filtres pressurisés les machines auto, non ? Du coup, qualité de café et une petite différence de mouture , le résultat est lissé en tasse. :-/
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GG64
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Message par GG64 »

Vynz101 a écrit :J’y compte bien! Mais je ne saurais par quoi commencer…
Un petit finca Deborah 8-)
IEMs: - Vision ears Erlkönig / AE Mentawai
- en vente :
- testé :64audio U12t / EE Apollo X / Legend X / Shure 846 / Custom Art Harmony 8.2 / Fibae 7 / EM9 / Grace / Oriolus MK2 / andromeda / InEar SD5 / Jomo flamenco uni et custom / Sony IER Z1R / Vision ears Elysium / Projet K Soundwriter
- curiosité :
Cables: - PW 1950 4brins / code 51 signature / ares2
- en vente :
- testé : DMaudio / Arès 2 4 et 8brins/ Arès 2+ / Lionheart / Leonidas 1 et 2 / Horus 4 et 8 / Janus D / code 51 / Thor 2 / PW n5 / xerxes / 1960 2brins et 4brin K mod / BTG starlight
- curiosité : Centurion
DAP/DAC: - orb lightning vers 2,5 / SP2000
- testé : Cayin N5 / Cayin N8 / SE100 / SR15 / Sony WM1A / Sony WM1Z et Kmod / Hugo 2 / SP1000 et amp
- curiosité : LPGT
SEDENTAIRE: Chord Hugo TT2 / m scaler / YBA pre amp signature alpha / blocs YBA 1 delta / B&W 805s / Velodyne DD12 / cablage YBA diamond
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