Le café dans tous ses états

[bible100]

C'est vrai, que c'est incomparable sur ce point.

[CharlesM]

Shot du matin

[bible100]

C'est l'heure du thé ici... ;)
Jolie queue de souris. Toujours content du mod gagguino / Gaggia classic ?

[CharlesM]

yep, et encore je pense que je n'utilise que 10% des capacites de reglages... ca coute un bras en grains de tester toutes les combi duree/temperature/pression en fonction de pre infusion, soak, etc.

[bible100]

C'est pareil sur un paquet de 250g , le temps de régler la mouture...
Combien coûte le kilo d'un bon 80+ à NY ?

[CharlesM]

Ca demarre dans les $20 pour 12oz, donc $60 le kg environ

[bible100]

Un Niche Duo est arrivé récemment et me change la vie niveau qualité d'extraction avec la Bianca...

[jprenaud78]

Nice

[Vigne_à_sang]

Marseille

[bible100]

51

[Vigne_à_sang]

https://www.pur-cafe.com/machine-expres ... d=217.html

[CharlesM]

Un Niche Duo est arrivé récemment et me change la vie niveau qualité d'extraction avec la Bianca...

Bel achat! J'adore le mien pour les espresso. En plus il se démonte / nettoie très facilement.
Magnifique en blanc...

[bible100]

777e post Charles, va jouer à Vegas ce we ;)
Avez-vous remarqué que le duo a des meules plates mazzer en 83mm ?

[kazou]

Tu l'as acheté où et ça vaut combien @bible100 ?

[bible100]

Chez le fabricant qui est en régime de croisière depuis la fin de ses Kickstarters.
C'est pas donné avec les taxes UK : la zero a dû perdre 50 livres et la duo est 100livres plus cher, soit 549 livres HT. A peu près 850e au final.
J'ai l'eureka silenzio pour ceux qui sont intéressés (moins de 3 ans, 30kg moulu et paire de meules en sus)