Désolé Ony, je vais plagier un peu ton post sur le sujet car j'avais les mêmes problématiques que les tiennes
En gros, "...c'est un projet qui me trotte depuis quelque temps dans la tête, ...depuis que je m'intéresse au test de casque et au modding".
Idem, je n'avais pas envie de me lancer dans un projet fastidieux, qui nécessite du temps et un investissement conséquent (> à 20€). Le but était de réaliser moi même une tête, au minimum Monaurale, pour effectuer des mesures, certes pas aussi précise que Innerfidelity ou HeadRoom, mais qui permet de se faire une idée de la réponse fréquentielle d'un casque.
Pour le moment, j'ai décidé de ne pas perdre du temps à faire des moulages d'oreilles ou une reproduction fidèle d'une tête de mesure (d'ici quelques temps, j'achèterais une tête en polystirène, car elle est remplie et évite les résonances), je suis parti au plus simple :
- une capsule à pas cher mais connue (MCE-4000 de chez Monacor)
- un carton pour supporter un casque
- un fil jack 3.5 standard de chez Shure, sauvé de la poubelle et bidouillé pour l'occasion
- le logiciel de mesure REW gratos http://www.roomeqwizard.com/
Bref, un truc à brancher pour mesurer très rapidement, quitte à rogner sur la qualité, pour le moment.
Le schéma utilisé (me demandez pas le pourquoi du comment, des mecs calés en prise de son en semblent satisfaits, j'ai adopté ce schéma et ça semble bien fonctionner. Si d'autres ont une meilleure suggestion pas compliquée, je prends) :
Source : http://locusonus.org/w/?page=Locustream%20LocusMic
Voila la bête :
On peut remarquer la technique du support d'arceau extrêmement sophistiquée, qui consiste à utiliser une pile pour le maintien
et le torchon qui est censé absorber temporairement les vibrations 
Sous peu, je remplacerais cette boite carton par une tête en polystyrène, qui absorbera mieux le son qu'actuellement.
