Si tu cherches un rendu analytique, dirige-toi tout droit vers le HD800 moddé, tu trouveras difficilement pas mieux. Le HD700 n'est pas à ce niveau, mais il a surtout un pic très pénible autour de 7 kHz - pour moi du moins -, encore plus pénible que celui du HD800 que corrige le SD-mod.
La spatialisation des deux Hifiman est bonne, tout en restant loin de celle d'un HD800. On peut toutefois reprocher à ce dernier d'être trop large pour écouter de petites formations : les instrumentistes semblent parfois éloignés de plusieurs dizaines de mètres !
Disons que les Hifiman sont à mi-chemin entre le LCD-3 et le HD800 côté spatialisation et matière sonore. C'est, je trouve, un bon compromis, mon préféré étant le HE-6 qui devient, hélas, très difficile à trouver. Après, le meilleur compromis est de ne pas en faire et avoir un représentant de chaque famille...
Côté Stax, demande conseille à Ali-Pacha ou à Sorrodje, ils sauront te conseiller.