Le cadre: la cave à vins derrière chez moi, première partie boutique, et tout au fond on peut s'assoir, manger et boire. Je bois un Madiran au comptoir, trois lascars servent ce soir, entre la caisse et le bar. Celui à la caisse bougonne: "je me fais chier. Grmmbl. Bon! allez! on se fait une soirée 2006!" Fermeture, rideau de fer baissé, on commence la dégustation, les trois lascars qui sont évidemment des passionnés connaisseurs, deux amis à eux et moi.
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Ça, c'est le début. Après... Bref...
La phrase du jour: "la minéralité, c'est la vérité du vin!" Explosion générale de rire.
Ce matin, j'ai pas du tout mal à la tête.
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